Pour le meilleur et pour le vert
La recette du mariage écolo-chic

On se marie, on s’aime, c’est la fête, on oublie tout ! Tout ? Presque tout. Ils sont de plus en plus nombreux, en Belgique et ailleurs, à vouloir faire du plus beau jour de leur vie un moment durable et responsable, sans sacrifier la magie du mariage. Alors le green wedding, comment ça marche ?

Réduire son empreinte carbone, y compris le jour de ses noces, la terre entière semble prête à s’y mettre. Le mariage de l’année (vous savez cette petite sauterie qui a eu lieu en avril à Londres pour célébrer l’union du prince William et de Kate Middleton) a lui-même été placé sous le signe du respect de l’environnement : produits locaux à table, fleurs de saisons, lumières en veilleuse…

Les efforts louables de l’héritier de la couronne britannique et de son épouse n’auront néanmoins pas empêché leur cérémonie de générer, selon le quotidien The Guardian, 6 765 tonnes de carbone, soit 12 fois les émissions annuelles du palais de Buckingham et 1230 fois les émissions d’une maison anglaise moyenne.

Un mariage vert, ça ne va pas forcément de soi et ça demande un peu de réflexion. Pour ne pas se rater, nous avons été chercher chez Rachel Licata, « wedding planner » liégeoise tendance écolo-chic, la recette pour réussir des noces durables.  

Premier geste, la robe. Si vous la choisissez en coton bio, vous épargnez des kilos de pesticides (qui dit coton dit 0 pesticides !). Deuxième étape le transport. En regroupant le lieux (réception, cérémonie,…) en organisant un covoiturage pour les invités, voire en les véhiculant en bus, et en troquant la limousine pour une calèche zéro émission, vous réduisez considérablement l’impact carbone.

Des invitations par mail, ou sur du papier recyclé, c’est toujours ça de gagné, tout comme pour les fleurs : celles du jardin ou des champs ne nécessitent aucun transport et aucun pesticide.

L’éclairage peut aussi être plus économe en choisissant des leds, ou profiter de la lumière du jour. Un mariage en extérieur a plus d’un charme… Pour le banquet, les traiteurs bio sont de plus en plus nombreux. Si vous optez pour des produits de saison par dessus cela, vous êtes gagnants sur tous les tableaux : goût, environnement, santé.

Bien sûr tout cela a un coup. Un mariage écologique est en moyenne 20 à 30% plus cher. Et si, comme le propose parfois Rachel Licata, vous choisissez de remplacer le lancer de riz par un lâcher de papillons, les prix peuvent s’envoler. Mais après tout, au diable l’avarice, c’est le plus beau jour de notre vie !